湖南岳阳目前有以下几所大学和高等教育机构：

湖南理工学院：这是岳阳唯一的本科院校，主要提供本科层次的教育，涵盖了理工、文史、艺术等多个学科领域。

湖南理工学院南湖学院：这是一所全日制本科独立学院，与湖南理工学院毗邻，主要提供本科教育。

岳阳职业技术学院：这是一所综合性高等职业院校，提供专科层次的教育，专注于职业技术教育。

湖南石油化工职业技术学院：这是一所专注于石油化工行业的职业技术院校，提供专科层次的教育。

湖南民族职业学院：这是一所公办全日制普通高等学省级示范学校，主要提供专科层次的教育，特别在初等教育和学前教育方面有特色。

岳阳现代服务职业学院：这是一所民办专科院校，主要提供现代服务领域的职业教育。

这些学校为岳阳地区提供了丰富的教育资源，涵盖了本科和专科层次的教育，满足了不同人群的学习需求。