武昌夜宵技术培训的费用因培训项目和内容而异，以下是一些参考费用：

烧烤培训 ：费用大约在1000-1500元之间。

特色小吃培训 ：费用范围在4000-5000元左右，学习周期为10-15天。

夜宵小吃培训班 ：费用可能在2000至5000元不等。

重庆烤活鱼 ：学习周期为3-9天，费用在1800-2400元之间。

石锅鱼、纸包鱼 ：学习周期3-9天，费用约1800-2400元。

肉蟹煲 ：学习周期7-15天，费用约6500-7000元。

石磨肠粉 ：学习周期短，费用较低，大约在1000-1500元之间。

卤煮火烧 ：费用在1000-3000元左右。

综合培训 ：煌旗小吃培训提供300多种热门餐饮项目，费用大约在1200-2000元之间，且提供免费食材、场地及项目资料。

这些费用仅供参考，实际费用可能因培训机构、地区、课程内容、教学方式等因素而有所不同。建议您直接联系具体的培训机构，获取最准确的报价。