数控专业的就业方向和待遇如下：

数控操作技工 ：

就业方向 ：主要面向车间数控机床操作工人。

待遇 ：由于知识较单一，工资待遇相对较低，但市场需求量大。

数控编程员 ：

就业方向 ：主要在工厂设计处和工艺处从事数控编程工作，尤其在模具行业非常受欢迎。

待遇 ：需求量大，待遇较高。

数控机床维护、维修人员 ：

就业方向 ：负责数控机床的机械和电气调试和维修，需求量相对较少，但非常抢手。

待遇 ：由于需要大量实际经验的积累，此类人员待遇较高。

数控技术员 ：

就业方向 ：从事数控生产线的操作、程序编制、工艺实施、安装调试、维护管理等工作。

待遇 ：根据工作经验和技能的提升，工资待遇较好，特别是在民营企业和高新技术企业。

CNC数控技术员 ：

就业方向 ：与数控技术员类似，但更专注于CNC（计算机数控）设备的操作和技术支持。

待遇 ：需求量大，待遇较好。

电梯维修技师 ：

就业方向 ：负责电梯的维修和调试工作，属于数控维修人员的一个分支。

待遇 ：根据具体企业和个人技能水平，待遇有所不同。

数控设备营销人员 ：

就业方向 ：从事数控设备或CAD/CAM软件的销售与技术服务工作。

待遇 ：根据业绩和工作经验，待遇较好，且有一定的晋升空间。

数控设备安装调试及维护 ：

就业方向 ：负责数控设备的安装、调试和日常维护工作。

待遇 ：需求量大，待遇较好，尤其是在沿海经济发达地区。

车间生产组织与管理 ：

就业方向 ：从事车间生产组织和管理，需要具备一定的管理能力和技术知识。

待遇 ：根据企业规模和职位级别，待遇较好。

数控机床设计师 ：

就业方向 ：负责设计和开发新的数控机床，需要较高的学历和技术水平。

待遇 ：由于需求量大且人才稀缺，待遇较高。

数控技术管理人员 ：

就业方向 ：包括数控技术主管、项目经理等管理岗位。

待遇 ：根据企业规模和职位级别，待遇较好，且有一定的晋升空间。

总体来看，数控专业的就业前景广阔，待遇相对较好，尤其是在模具制造、汽车制造、航空航天等高新技术领域。建议选择适合自己的就业方向，并不断提升自身技能和知识水平，以获得更好的职业发展机会和待遇。