在抚州市，有几所大学提供研究生课程和专业，以下是一些建议的学校：

江西师范大学 ：这是一所省属重点大学，提供多种研究生课程和专业。

抚州师范学院 ：这是一所本科学院，提供各种研究生课程和专业。

抚州职业技术学院 ：这是一所专科院校，提供各种研究生课程和专业。

抚州医学院 ：这是一所医学院，提供各种研究生课程和专业。

东华理工大学 ：这是一所本科学校，提供研究生课程和专业，并且是江西省人民与国家国防科技工业局、自然资源部、核工业集团公司共建的多科性大学。

建议

江西师范大学 和 东华理工大学 作为省属重点大学和具有地学和核科学特色的多科性大学，通常在学术资源和科研实力上较强，适合希望深入研究的学生。

抚州师范学院 和 抚州职业技术学院 则更适合希望在本科学院或专科院校继续深造的学生。

抚州医学院 则专注于医学领域，适合希望成为医学专业人才的学生。

根据你的具体兴趣和职业规划，可以选择最适合自己的学校进行报考。