在眉山，以下专业被认为具有较好的就业前景：

学前教育 ：随着二胎政策的开放，婴幼儿数量增长迅速，幼教事业具有广阔的市场潜力。幼儿教师和管理人员的需求激增，使得学前教育专业的毕业生供不应求。

酒店管理 ：酒店管理专业是全球热门的十大专业之一，就业情况一直较好。

幼儿保育 ：随着国家对学前教育的重视，幼儿保育专业的毕业生需求量大，就业前景广阔。

护理专业 ：医疗卫生产业是永恒的话题，护理专业的毕业生在医院、养老院等机构有稳定的就业渠道。

会计专业 ：无论是企事业单位还是政府部门，会计专业人才的需求量都很大。

机电一体化技术 ：这类专业需求量大，薪资水平也较高。

机械制造与自动化专业 ：培养机械设计、制造、维修与自动化控制等技能，毕业生可在机械制造企业、汽车制造厂、电子设备制造企业等行业就业。

工程造价专业 ：培养掌握施工图预算、工程量清单报价、工程结算等能力的技术技能型人才，毕业生可在建筑行业相关企业就业。

电子商务与网络营销专业 ：培养电子商务操作技能、网络市场推广能力以及创新思维，毕业生可在电子商务企业、互联网公司、跨境电商平台等领域就业。

畜牧兽医 ：在眉山，这个专业的录取分数线较低，且就业前景较好。

建筑工程技术 ：随着城市建设和基础设施的发展，建筑工程技术专业的需求量大，就业前景广阔。

电子信息专业 ：眉山正着力打造电子信息千亿产业集群，电子信息专业的毕业生在未来技术工程师方面有很大的发展空间。

这些专业在眉山的就业前景较好，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议进一步了解各专业的课程设置、师资力量和实习机会等方面的情况，以便做出更为明智的选择。