在南京开办培训学校需要遵循以下步骤：

名称预审

营利性培训机构至市场主体登记机关办理名称预登记。

非营利性培训机构至民政部门办理名称预登记。

提交申请

向属地区文化和旅游行政主管部门申请设立培训机构。

提交材料包括名称预先登记（核准）通知书、《营业执照》或《民办非企业单位登记证书》复印件、《江苏省文化艺术类校外培训机构申请表》及相关附件材料、举办者资格证明文件、法定代表人身份证复印件、无犯罪记录承诺书等。

教育局审批

向当地教育局申请并填写申请表，提供开办者的相关资质证明，如学历学位证明等，等待教育局批准并颁发许可证。

工商登记

向工商行政部门申请营业执照进行法人登记，提供验资证明、经营场所状况等材料。

税务登记

办理税务登记并支付注册资金。

其他许可

确保培训机构的消防安全符合要求，向消防部门申请消防批准。

如果涉及特殊行业（如职业技能培训、艺术培训等），还需向相关行业主管部门申请相应的许可证。

场地要求

确定场地，符合规划、消防、卫生、房屋安全等法律法规规定。

场地面积一般要求100平方米以上，300平方米至400平方米之间较为理想。

需要有烟雾报警器、喷淋头、重点要有两个进出口、有相应的疏散灯和应急灯，层高一般在3层及3层以下。

人员招聘

招聘具备相应资质和经验的教师，并制定合理的薪酬和福利制度。

需要准备三个人的教师资格证、学历复印件、身份证复印件、聘用合同复印件。

校长资质（学历复印件、教师资格证复印件）。

财务人员身份证、学历、会计证复印件、聘用合同复印件。

宣传推广

通过网络、广告、口碑等方式进行宣传，吸引学生。

教学与服务

制定完善的管理制度和服务流程，确保教学质量和服务质量。

请注意，以上步骤和所需材料可能会根据最新的政策和法规有所变动，建议直接咨询当地的教育局或相关行政部门获取最新信息。