山东的士官培训机构主要包括以下几所：

中国人民解放军战略支援部队信息工程大学士官学院 ，位于济南市，提供多种技术专业培训。

中国人民解放军海军士官学校 ，位于青岛市，涉及航海、通信、机械等领域。

中国人民解放军空军预警学院士官学校 ，位于济宁市，培训雷达、通信、电子对抗等专业。

中国人民解放军陆军边防学院士官学校 ，位于青岛市，涉及侦查、保卫、指挥等方面。

山东信息职业技术学院 ，位于济南市，专业包括电子信息工程技术、应用电子技术、通信技术、计算机应用技术、计算机网络技术等。

潍坊工程职业学院 ，位于潍坊市，专业有计算机信息管理、汽车检测与维修、机电一体化技术、通信技术等。

潍坊科技学院 ，位于潍坊市，专业包括应用电子技术、电气自动化、计算机网络技术、数字媒体应用技术等。

泰山职业技术学院 ，位于泰安市，专业有计算机应用技术、机电一体化技术、建筑工程技术、电气自动化技术等。

滨州职业学院 ，涉及多个与军事相关的领域。

山东交通职业学院 ，专业包括计算机应用技术、机电一体化技术、建筑工程技术、电气自动化技术等。

威海职业学院 ，专业包括计算机应用技术、机电一体化技术、建筑工程技术、电气自动化技术等。

建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息，以了解具体的录取分数线和招生政策。