上海华东师范大学考研的专业涵盖了多个学科门类，具体包括以下领域：

文学 ：

中国语言文学

文艺学

语言学及应用语言学

中国古代文学

中国哲学

历史学 ：

历史学

中国史

世界史

哲学 ：

哲学

马克思主义理论

教育学 ：

教育学

教育技术学

思想政治教育

心理学 ：

心理学

应用心理学

理学 ：

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

地理科学

工学 ：

计算机科学与技术

软件工程

电子科学与技术

光电信息科学与工程

信息与通信工程

环境科学与工程

药学

管理学 ：

工商管理

公共管理

图书情报与档案管理

法学 ：

法学

新闻学

传播学

艺术学 ：

艺术设计

音乐与舞蹈学

戏剧与影视学

美术学

设计学

经济学 ：

理论经济学

应用经济学

政治学 ：

政治学

社会学

体育学 ：

体育教育

运动训练

统计学 ：

统计学

其他 ：

对外汉语

学前教育

英语

体育教育

电子信息科学与技术

信息与计算科学

管理科学与工程

公共管理学

这些专业反映了华东师范大学在多个学科领域的深厚实力和广泛覆盖。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。