南昌确实有提供烧烤培训的机构，以下是综合多个信息源的推荐及注意事项：

一、推荐机构及课程特点

新东方烹饪学院

地址：南昌市青云谱区井冈山大道379号

特色：作为专业烹饪教育机构，可能提供烧烤相关课程，隶属于新东方体系，师资力量较强。

南昌市香飘万家小吃培训学校

地址：南昌市西湖区西湖火车站西广场售票处对面二楼（7号出口）

特色：提供从基础到高级的烧烤课程，涵盖技术传授、原料选择、火候掌握等，师资由经验丰富的烧烤大师授课。

其他机构

南昌市食为先小吃培训学校 ：专注油炸烧烤技术，课程包含开店选址、经营管理等综合内容。

南昌市东方烹饪学校 ：提供烧烤与油炸技术培训，强调原料选用与制作工艺。

南昌市红谷滩职业技能培训学校 ：侧重烧烤与油炸技巧，适合不同时间安排的学习者。

二、课程类型与费用

基础课程 ：适合零基础学员，涵盖工具使用、基础调味等。

高级课程 ：针对有一定基础的学员，教授复杂菜品制作与风味提升。

特色课程 ：如油炸烧烤技术、户外烧烤场景模拟等。

三、选择建议

明确需求 ：根据学习目标（如就业、创业）选择课程类型。

实地考察 ：优先选择师资力量雄厚、学员评价好的机构，如香飘万家小吃培训学校。

时间安排 ：部分机构提供白天班、晚班及周末班，灵活安排学习进度。

四、注意事项

部分机构可能存在课程内容与宣传不符的情况，建议通过电话咨询或实地体验确认。

烧烤技术需结合实践与理论学习，建议选择注重实操的机构。

以上推荐综合自多个信息源，具体课程安排及费用请以实际咨询为准。