在郴州，有几家提供烧烤培训的机构，您可以根据自己的需求和偏好进行选择：

湘南食为天餐饮培训学校

地址 ：郴州苏仙区曹家坪

特色 ：提供无烟烧烤技术培训，包括各类烧烤食材如生蚝、鱿鱼、秋刀鱼等。专业师傅一对一传授核心技术，丰富的运营和优势服务，助力创业。

郴州市民服务中心

地址 ：郴州市苏仙区民服务中心

特色 ：提供多种小吃培训课程，包括湘菜、快餐、甜品等。

郴州美食培训学校

地址 ：郴州市北湖区

特色 ：具体培训内容未详细说明，但也是提供烧烤培训的机构之一。

建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择就近的培训机构进行详细了解和实地考察，以确保选择到最适合自己的烧烤培训学校。