以下是一些被认为最难就业的15个专业：

工商管理 ：由于理论多于实践，毕业生往往难以胜任管理岗位，除非有家庭背景支持。

汉语言文学 ：供过于求，竞争激烈，能力不突出的毕业生多从事普通文职或考事业单位。

信息资源管理 （原图书馆学和档案学）：工作清闲但发展前景有限。

物流管理 ：课程内容理论多于实践，毕业生多从基层岗位做起。

电子商务 ：虽然市场热门，但竞争激烈，薪资水平一般。

会计学 ：就业竞争激烈，岗位有限。

医学类 ：专业要求高，但就业市场需求相对有限。

酒店管理 ：行业波动大，就业不稳定。

英语 ：专业普遍，竞争激烈。

旅游管理 ：行业季节性强，工作强度大，薪资水平相对较低。

外国语言文学类 ：语言能力要求高，就业面相对较窄。

统计学 ：专业性强，但岗位需求有限。

财政学 ：就业市场需求相对有限。

保险学 ：专业要求高，但就业市场不稳定。

护理学 ：专业要求高，但就业市场相对有限。

此外，还有一些专业也被认为较难就业，如：

食品卫生与营养学 ：食品安全和营养学知识要求高，但就业机会有限。

生物科学 ：虽然研究领域高端，但本科毕业生专业深度不够，对口岗位有限。

社会体育指导与管理 ：体育行业就业面相对较窄，职业发展瓶颈明显。

市场营销 ：竞争激烈，成功机率小。

动画 ：市场饱和，就业竞争激烈。

知识产权 ：专业要求高，但岗位数量有限。

广播电视编导 ：市场饱和，就业竞争激烈。

表演 ：专业要求高，但就业市场不稳定。

艺术设计学 ：市场饱和，就业竞争激烈。

播音与主持艺术 ：市场饱和，就业竞争激烈。

音乐表演 ：专业要求高，但就业市场不稳定。

电子商务 ：市场趋于平稳，人才需求减少。

贸易经济 ：就业市场需求相对有限。

公共事业管理 ：就业市场需求相对有限。

环境科学 ：专业要求高，但就业市场不稳定。

这些专业难就业的原因各有不同，包括市场需求有限、专业要求高、竞争激烈、就业面相对较窄等。建议学生在选择专业时，充分了解行业需求和自身兴趣，选择更有前景的专业。