赤峰学院目前尚未正式更名为赤峰大学，但根据相关公告，其已满足更名为大学的各项指标，并正在进行相关的风险评估公示。以下是关于赤峰学院专业设置的信息，这些专业中可能包括一些被认定为一本招生的专业：

赤峰学院专业设置概览

经济学

教育学

历史学

管理学

艺术学

法学

文学

理学

工学

农学

医学

管理学

艺术学

特色与优势专业

历史学：国家级特色专业。

物理学：通过教育部师范类专业认证。

医学类专业：包括护理学、口腔医学等，护理学专业为自治区级品牌专业。

师范类专业：如物理学、小学教育、历史学、数学与应用数学等。

请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。对于想要了解赤峰大学一本专业的学生，建议直接咨询赤峰学院或访问其官方网站，以获取最准确和最新的招生信息和专业设置情况。