以下是一些提供鉴赏培训的学校：

诗词鉴赏 ：

小诗人诗词鉴赏学习公益培训：适合小学生，由知名诗词专家授课，培养诗人气质和情怀。

文物鉴赏 ：

上海金城文物艺术专修学院：提供高端文物教育，业内顶级导师授课，颁发权威证书。

南京艺术学院、天津轻工职业技术学院、浙江艺术职业学院、首都联合职工大学、北京师范大学：这些学校开设了很多文物鉴赏相关课程，包括书画、玉器、瓷器、青铜鉴定与修复，博物馆学、篆刻、拍卖学、古汉语、古文字等。

葡萄酒鉴赏 ：

爱斐堡品鉴中心：提供葡萄酒文化、礼仪和鉴赏课程，由OIV推荐的国际葡萄酒业知名专家授课。

艺术品投资与鉴赏 ：

中艺藏——“艺术品投资与鉴赏特训营”：培养投资实战能力，定制式开课，适合希望成为“投资型收藏家”的学员。

清华大学美术学院：举办古董鉴定培训课程，提升艺术品收藏家的鉴赏能力和投资规律。

珠宝鉴定 ：

元实珠宝培训中心：提供珠宝鉴定培训，据称能显著提升学员的鉴定能力。

中国地质大学（北京和武汉）、石家庄经济学院、昆明理工大学、桂林工学院、上海大学（新开设）、上海同济大学、华东理工大学、山东轻工业学院、广州中山大学：这些学校提供珠宝鉴赏专业，涵盖珠宝学、宝石学、鉴定技术等相关知识和技能的培养。

书画艺术 ：

朗润培训学校：提供书画专业培训，教师经验丰富，培养热爱书画艺术的中小学生。

古玩鉴定 ：

鉴雅古玩艺术鉴定培训中心：老师为博物馆的鉴赏专家，适合高档藏品的鉴定学习。

北京清华大学和故宫博物院举办的高级研修班：学费较高，需三万多，但能拿到毕业证和鉴定师资格证，适合追求高学历和证书的学员。

北京北大资源研修学院文物项目组：结合市场与实践培养高级别、高水平的文物鉴定专家，有理论与实践相结合的教学方法，实训机会多。

慧鉴艺术：国内第一批从事文物艺术品鉴定与投资教育的先行者，提供“艺术品鉴定师”职业资格认证培训。

东方寻宝学院鉴藏班：招生对象包括热爱中国传统文化和具备投资能力的企业家、收藏家等，适合有一定基础的学员。

收藏天下网：知识全面，有网上交易、各时期收藏品鉴赏和最新收藏资讯，适合初学者和爱好者。

香港广昌号与内地文博专家组团的古玩鉴定师培训：在广州开展培训，取得良好的社会效果。

中国中检文化艺术品鉴定评估中心：主办“新老陶瓷鉴定培训班”，有权威机构和专家授课。

北京东博古玩字画鉴定中心等机构：国家鉴定机构，提供专业的鉴定服务。

这些学校和培训机构提供不同类型的鉴赏培训课程，涵盖了从诗词、文物、葡萄酒到珠宝、书画、古玩等多个领域，适合不同兴趣和需求的学员。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校或培训机构进行学习。