美术生选择殡仪专业后，其就业前景可以从以下几个方面进行分析：

高就业率 ：

殡葬专业的就业率相当高，接近或达到100%。

多数院校的殡葬专业就业率接近100%，很多单位在学生未毕业时就到学校预定人员。

行业需求 ：

随着社会老龄化加剧，死亡率上升，对殡葬服务的需求也在增加。

殡葬服务行业在不断发展壮大，殡仪服务员等职业在未来将受到更多重视。

就业领域 ：

毕业生可以在殡仪馆、殡葬服务公司、丧葬用品企业、陵园等殡葬行业从事相关工作。

就业方向包括民政管理、殡仪服务、殡葬技术（防腐整容、火化等）、规划设计、殡葬营销等。

薪资待遇 ：

殡葬专业毕业生通常能够享受到相对较高的薪资待遇，虽然与某些网络传闻相比可能没有特别夸张，但相对于社会平均工资而言，薪资水平是不错的。

社会观念 ：

尽管殡葬专业存在一些社会忌讳，但随着社会对这一行业的认知逐渐开放，愿意从事此行业的人也在增多。

就业竞争 ：

随着学生数量增加，加之很多大城市殡仪馆的员工饱和，能去“大馆”的人也变少。很多人都去服务公司、陵园工作，往小县城走，或者去偏远的地方上班。

建议

个人适应性 ：选择殡葬专业需要考虑个人的适应性，包括对行业的接受程度和心理承受能力。

职业规划 ：毕业生应提前规划职业道路，了解行业内的不同岗位和发展方向，以便做出合适的选择。

能力提升 ：提升自己的专业技能和综合素质，以增加在就业市场上的竞争力。

综上所述，美术生选择殡仪专业后，就业前景是乐观的，但也需要做好充分的准备和规划。