在东莞厚街镇寻找中餐培训，可以考虑以下几个选项：

东莞市轻工业学校

特色 ：学校重视学生实践能力培养，拥有25个实验和实训室，设备总值超过1000万元。专业包括家具、酒店、网络、PLC自动控制、财会模拟等。

荣誉 ：被认定为“广东省粤菜师傅培训基地”。

东莞煌旗小吃培训学校

特色 ：提供小吃培训，致力于传承中国味道，帮助人们创业。由10余人发展成近百人团队，提供综合性餐饮管理服务。

评价 ：获得广大学员的高度认可和肯定。

新东方烹饪教育

特色 ：中国烹饪教育第一品牌，成立于1988年，培训网络覆盖全国各大中城市，提供中国八大菜系和分菜系的培训课程，并培养了大量获奖的烹饪人才。

评价 ：东南国际烹饪学校被评为民办世家培训机构、全国优质学校、国家A级教育培训机构，提供国内外多个城市的培训和考证服务，并帮助学生获得高薪就业机会。

东南国际烹饪学校

特色 ：被评为民办世家培训机构、全国优质学校、国家A级教育培训机构，提供国内外多个城市的培训和考证服务，并帮助学生获得高薪就业机会。

长沙岳麓厨师学校

特色 ：由长沙飞迅教育集团于1999年推出，以湘菜为主，聘请了大批烹饪烘焙大师，是湖南省内知名的餐饮培训学校，并获得市政府的相关政策支持。

重庆新东方烹饪学院

特色 ：隶属于新华教育集团，提供川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的厨师培训，是学西点西餐的正规厨师培训学校。

东莞鼎文职业技术学校

特色 ：全日制中等职业技术学校，中餐烹饪专业优秀，设施齐全，环境优雅。

东莞稻香中菜厨艺职业培训学校

特色 ：秉承“立百年志，育栋梁材”的宗旨，具有办学特色。

东莞大唐盛食培训学校

特色 ：拥有专业师资团队和研发团队，以及成功的营销模式。

东莞誉厨职业培训

特色 ：提供中式烹饪培训，有多个校区，包括高埗校区和莞城校区。

这些学校各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的培训机构。如果对粤菜或小吃培训有较高需求，可以考虑东莞市轻工业学校和东莞煌旗小吃培训学校。如果希望获得更全面的烹饪技能和更广泛的就业支持，新东方烹饪教育和东南国际烹饪学校是不错的选择。