在旅游行业中，以下几个专业相对较好就业：

旅游管理专业 ：这是一个综合性强、实践性高的学科，涵盖了旅游管理理论、旅游服务技能、旅游市场营销等多方面的知识。毕业生可以从事旅游景区管理、酒店管理工作，也可以在旅游行政管理部门和相关机构工作。

酒店管理专业 ：主要研究酒店管理的理论知识和实践技能，毕业生可以在星级酒店、旅游度假村、餐饮企业等从事酒店管理工作。由于我国旅游业的快速发展，酒店业对管理人才的需求也在不断增加。

旅游规划与策划专业 ：主要着眼于旅游资源的开发、规划与设计，毕业生需要具备创意思维和策划能力，能够根据市场需求设计出有吸引力的旅游产品。随着旅游业对于策划人才的需求增加，这个专业的毕业生在旅游策划、规划设计等领域具有较大的发展空间。

旅游市场营销专业 ：主要研究市场营销的基本原理和方法在旅游业中的应用，毕业生可以从事旅游营销策划、市场推广等工作。在旅游业竞争日益激烈的背景下，旅游市场营销专业的毕业生具备较强的市场分析能力和营销技能，受到企业的青睐。

餐饮管理与服务专业 ：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。毕业生可以在高星级酒店餐饮部门及全国知名餐饮企业等从事餐饮服务与管理等工作。

旅行社经营管理专业 ：培养具备旅行社经营管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。旅行社在旅游行业中扮演着重要角色，尤其是在年轻人和老年人市场中。

景区开发与管理专业 ：培养掌握景区服务、管理、营销及开发的基本理论知识，具备景区服务管理、规划设计、营销策划等专业技能的高素质技术技能人才。随着旅游业的发展，景区开发与管理专业的就业前景非常广阔。

会展策划与管理专业 ：虽然文档中提到的信息较少，但会展策划与管理专业也是旅游行业中一个重要的专业，涉及会议、展览、节事活动的策划与执行，毕业生可以在各类会展企业中从事相关工作。

综合来看，旅游管理专业、酒店管理专业、旅游规划与策划专业、旅游市场营销专业、餐饮管理与服务专业、旅行社经营管理专业和景区开发与管理专业都是旅游行业中较好就业的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。