中山东技提供的专业涵盖了多个领域，旨在培养具有专业技能和实际操作能力的技术人才。以下是一些主要的专业类别和相关专业：

机械制造类专业 ：

机械设计制造

机电一体化技术

自动化技术应用

数控加工

模具设计与制造

机电设备安装与维修

电气自动化设备安装与维修

工业机器人应用与维护

电子信息类专业 ：

电子信息工程技术

计算机网络技术

大数据管理技术

物联网技术与应用

电子技术应用

物联网技术应用

计算机网络应用

云计算技术应用

建筑工程类专业 ：

建筑工程技术

城市规划与管理

土木工程技术

给排水工程技术

电梯工程技术

物流管理类专业 ：

现代物流管理

物流管理

电子商务

跨境电子商务

市场营销类专业 ：

市场营销

工商企业管理

商务管理

旅游管理

跨境电子商务

艺术设计类专业 ：

环境艺术设计

展示艺术设计

美容保健

工艺美术

汽车维修类专业 ：

汽车运用与维修

汽车维修

新能源汽车检测与维修

汽车营销

其他类专业 ：

化妆品质量与安全

食品加工

幼儿教育

3D打印技术

人工智能技术应用

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息。