宁夏大学设有多个学院，开设了大量本科专业，涵盖多个学科领域。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

人文与社会科学学院：汉语言文学、历史学、旅游管理、新闻学、广告学（停招）、新闻学（网络与新媒体方向）、思想政治教育、法学、行政管理、社会学、英语、英语（师范）、日语、俄语、阿拉伯语（语言文学方向）、会计学、工商管理、经济学、农林经济管理、电子商务、市场营销、物流管理。

数理与信息科学学院：数学与应用数学、信息与计算科学。

物理与电子电气工程学院：物理学、电气工程及其自动化、通信工程、电子信息工程、新能源材料与器件、物理学（教师教育）。

化学化工学院：化学、材料化学、应用化学、化学工程与工艺、制药工程。

生命科学学院：生物技术、生物科学。

资源环境学院：房地产开发与管理、地理信息系统、环境科学、人文地理与城乡规划、地理科学。

葡萄酒学院：葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒营销、葡萄酒文化与旅游管理。

农学院：食品科学与工程、园林、园艺、农学、林学、草业科学、农业资源与环境、动物科学、动物医学、植物保护。

机械工程学院：过程装备与控制工程、机械制造及其自动化、交通运输、农业机械化及其自动化。

土木与水利工程学院：水利水电工程、交通工程、工程管理、农业水利工程、建筑学、土木工程、城乡规划。

教育学院：应用心理学、教育技术学、小学教育、学前教育。

体育学院：体育教育、社会体育、运动训练。

音乐学院：音乐学、舞蹈学。

美术学院：美术学、视觉传达设计、环境设计。

国际教育学院：会计学（SQA HND国际项目）、工商管理（SQA HND国际项目）。

民族预科教育学院：提供少数民族预科教育。

这些专业反映了宁夏大学在文、理、工、农等多个学科领域的综合性办学特色。更多具体专业和详细信息，建议访问宁夏大学本科招生网查询。