在山西考研，以下是一些具有较好就业前景的专业：

计算机科学与技术 ：随着信息技术的快速发展，该专业的需求日益增长。毕业生可以在软件开发、网络安全、数据分析等领域找到满意的工作。

电子信息工程 ：培养学生具备电子电路设计、通信技术和嵌入式系统开发等方面的能力。随着物联网和5G技术的发展，该专业的就业前景非常广阔。

材料科学与工程 ：培养学生具备材料制备、性能测试和材料应用等方面的能力。该专业在新能源、航空航天和汽车制造等领域有广泛的应用，就业前景较好。

健康管理 ：山西医科大学以其卓越的健康管理专业，成为了众多学子心中的理想学府。该专业旨在培养具备扎实健康管理理论基础、熟悉健康管理实践流程、具备良好创新思维和实践能力的高素质复合型人才。

公共卫生 ：与健康管理紧密相关的专业，关注公共卫生的政策制定、疾病预防与控制、健康教育等方面。选择公共卫生作为考研方向，将有助于学生们深入了解公共卫生领域的核心知识和技能。

数学专业 ：山西师范大学的数学专业以其严谨的学术氛围和专业的师资队伍，吸引了众多热爱数学的学子。选择数学专业考研，就是选择了挑战自我、超越极限。

技术经济及管理 ：该专业涵盖了管理学科中的经济学理论和工商管理知识，包括相关技术支持，能更好地将其应用于实际管理学科问题分析。

企业管理 ：管理工作是任何一个行业领域都必选的专业，选择与工作相关的专业有助于提高自己的能力和文凭。

电气工程 ：山西大学的电气工程专业在教学和科研方面都有很大的突破，注重实践能力的培养，并与多家优秀企业和科研机构合作，提供实习和科研机会。毕业生在电力、通信、能源等领域具有很好的就业前景。

化学工程与技术 ：山西大学的化学工程与技术专业是该校的优势专业之一，注重培养学生的实践能力和创新能力，并加强了与企业合作的实习和科研机会。毕业生在化工、能源等领域有广泛的就业渠道。

控制工程 ：研究控制的理论、方法、技术及其工程应用，应用遍及多个领域。毕业生可以在航空航天、机器人无人机、硬件公司、新能源汽车公司、互联网企业、通信公司等找到工作。

公共管理 ：主要为政府部门及公共机构培养具有现代公共政策、公共事务理论素养的人才。就业范围广泛，包括党政机关、企事业单位、社会团体、公共服务系统等。

会计硕士 ：会计学专业虽然本科阶段课程专业性较强，但相比金融学专业，对数学要求较低，适合经管类专业考生跨专业考研。毕业后在金融、会计、管理等领域的就业前景较好。

金融学 ：该专业是理工科报考多的专业，跨专业报考金融学的考生比例较大。毕业生在金融、证券、保险等行业的就业前景广阔。

环境工程 ：随着环保意识的提高，环境工程专业的毕业生在污水处理、固体废物处理、环境监测与评价等领域有良好的就业前景。

这些专业在山西具有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。