白城特色美食培训的费用因多种因素而异，包括培训机构的不同、课程内容、培训时长以及是否包含实操学习等。以下是一些参考信息：

普通小吃培训 ：费用大约在500元至3600元之间。

中高档小吃培训 （如卤菜、烧烤等）：费用在800元至4800元之间。

特色风味小吃培训 （如麻辣烫等）：费用在500至1000元之间。

大型餐饮企业内训班 ：费用在1万元至3万元之间。

特殊小吃培训 （如厨师培训、西点培训、糕点培训等）：费用在2500元至20000元之间。

短期课程/工作坊 ：费用在几百至一千人民币之间。

面食培训 ：费用在1000至8000元之间，具体费用取决于不同的培训课程和时长。

西式小吃培训 ：费用通常比中式小吃高。

建议您根据自己感兴趣的特色美食种类、培训时长以及预算，直接咨询白城地区的培训机构，获取最准确的培训费用信息。