以下是一些好就业但毕业难度较大的专业：

道路桥梁与渡河工程

专业简介 ：该专业主要面向桥梁与隧道工程、结构工程及结构力学领域，研究常用城市道路、铁路、桥梁与隧道等交通设施。

就业分析 ：由于道路、铁路与桥梁是遍布城乡各地的交通设施，工程量大，需要专业人员的岗位较多，近几年该专业的就业率一直很高，毕业生找工作比较容易。

企业管理

专业简介 ：企业管理专业涉及广泛的管理知识和技能，但许多高校的开设课程比较杂且不精，导致毕业生缺乏竞争力。

就业分析 ：由于课程内容不精，许多毕业生难以找到合适的工作，成为就业困难户。

汉语言文学

专业简介 ：汉语言文学专业培养考生的文学素养和语言表达能力，毕业生可以从事教育、出版、媒体等多个行业的工作。

就业分析 ：尽管汉语言文学专业就业面较广，但由于报考人数众多，竞争激烈，能力不突出的毕业生只能找普通的文职岗或考事业单位。

旅游专业

专业简介 ：旅游专业随着家庭经济水平提高而受到关注，但毕业生数量多，竞争激烈。

就业分析 ：旅游专业毕业生难以找到对应的工作，竞争非常残酷。

音乐表演或戏剧表演

专业简介 ：该专业培养艺术表演人才，但就业率较低。

就业分析 ：就业率低的原因包括有背景的会去剧团或学校工作，没背景的要么当私教老师，要么追求明星梦，很多演绎工作是以劳务形式提供，并不会签正式合同。

人力资源管理

专业简介 ：人力资源管理专业涉及企业人事管理，但就业形势较差。

就业分析 ：由于企业需要的HR数量有限，供给量远远大于需求量，导致很多毕业生找不到合适的工作。

市场营销

专业简介 ：市场营销专业课程内容空洞无物，但市场需求量大。

就业分析 ：尽管岗位需求量大的背后隐藏着一个事实：流动量大，但相当多的人没有考虑到这一点，导致很多毕业生难以找到满意的工作。

工商管理

专业简介 ：工商管理专业具有非常强的实用性，但理论多于实践。

就业分析 ：学生最终真正获取的有效技能有限，一般难以直接担任企业管理层，除非有富二代背景或继承家业。

信息资源管理

专业简介 ：该专业原名为图书馆学和档案学，毕业后的主要工作方向是进图书馆，工作清闲但没有发展前景。

就业分析 ：毕业生基本上只能进图书馆，工作性质较为单一。

物流管理

专业简介 ：物流管理专业与网购发展密切相关，但课程内容理论略多于实践。

就业分析 ：尽管毕业生可以找到工作，但往往需要从基层岗位做起。

电子商务

专业简介 ：电子商务专业看似火爆，但实际上课程内容空洞，市场需求大但竞争激烈。

就业分析 ：尽管市场需求大，但岗位流动性大，很多毕业生难以找到理想的工作。

这些专业虽然就业前景较好，但由于各种原因（如课程内容不精、竞争激烈、供给量大于需求量等），毕业生在找工作时可能会面临一定的困难。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更适合自己的专业。