在贺州市，以下专业在考研方面表现较好：

管理学 ：管理学作为近几年报考人数最多的专业之一，涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。这些专业不仅理论性强，而且实践应用广泛，为学生提供了丰富的职业发展路径。适合对企业管理、组织行为、市场营销等方面有浓厚兴趣的学生。

软件工程 ：随着信息技术的快速发展，软件工程专业在银行等金融机构以及各类科技公司中备受青睐。该专业旨在培养从事软件工程各领域工作，如软件开发、项目管理、网络安全等的高层次人才。适合对编程、软件开发、项目管理等有浓厚兴趣的学生。

金融学 ：金融学专业毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考。该专业涉及投资、银行、保险等多个领域，具有广泛的职业发展空间。适合对金融市场、投资分析、风险管理等有浓厚兴趣的学生。

教育学 ：随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。适合对教育领域有浓厚兴趣的学生。

会计学 ：会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力。随着市场经济的不断发展和企业规模的扩大，会计学专业人才的需求持续增长。

通信工程 ：通信工程是贺州学院的王牌专业，也是国家级一流本科专业建设点。该专业在业内具有较高的知名度和影响力。

食品科学与工程 ：食品科学与工程专业是国家级一流本科专业建设点，拥有多个产学研一体化研究生培养平台。该专业在广西地区排名不错，并且有与大连工业大学联合培养硕士研究生的机会。

旅游管理 ：旅游管理专业是贺州学院的王牌专业，也是国家级一流本科专业建设点，注重培养学生的旅游管理理论素养和实践能力。

环境设计 ：环境设计专业是国家级一流本科专业建设点，属于贺州学院的王牌专业之一。

广播电视编导 ：广播电视编导专业是国家级一流本科专业建设点，也是贺州学院的王牌专业之一。

土木工程 ：土木工程专业是贺州学院的王牌专业之一，注重实践教学。

小学教育 ：小学教育专业是广西高校特色专业，也是国家级一流本科专业建设点。

英语 ：英语专业在历年平均录取分数线中表现较好，属于贺州学院的优势专业。

数学与应用数学 ：该专业在历年平均录取分数线中排名前十，是贺州学院的优势专业之一。

社会体育指导与管理 ：该专业在业内也有一定的知名度。

这些专业在贺州市的考研方面具有较好的表现和前景，建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。