读卫校可以学习的专业主要包括以下几种：

护理专业 ：这是卫校中最普遍的专业，毕业后就业前景较好，尤其在医院工作。护理专业毕业生可以在医院、诊所、护理机构等医疗机构中工作。

药剂专业 ：药物制剂专业在医学类专业中排名较高，就业前景广阔，尤其是执业药师岗位需求大。药剂专业毕业生可以在医院药房、药品生产与销售企业等领域工作。

医学影像专业 ：医学影像技术需求较好，工作相对轻松，压力较小，福利较好。医学影像专业毕业生可在医疗机构从事医学影像诊断、放射治疗等技术工作。

中医学专业 ：现在很多的医院对于中医学的毕业生需求也是比较旺盛的，再加上最近几年国家大力发展中医学专业，就业前景也是比较乐观的。中医学专业毕业生可以在各级中医医院、综合医院、科研机构从事中医临床医疗和科研工作。

眼视光技术专业 ：培养从事眼视光技术工作的人才，包括视力检查、配镜等。

口腔修复工艺专业 ：培养从事口腔健康、牙齿修复等方面工作的专业人才。

助产专业 ：随着我国二孩政策的实施，助产士的需求量较大，是一个紧缺专业。助产专业毕业生可以从事临床助产、母婴保健等工作。

康复治疗专业 ：培养掌握康复治疗理论和技能的专业人才，能在各级康复机构从事康复治疗工作。

医学检验专业 ：培养学生掌握医学检验的基本理论和专业技能，能够在各级医院、血站、防疫站等机构从事医学检验工作。

公共卫生学 ：培养从事卫生管理、疾病控制、环境卫生等方面工作的专业人才。

卫生事业管理 ：培养从事卫生管理、疾病控制、环境卫生等方面工作的专业人才。

环境卫生工程 ：培养从事环境卫生工程方面工作的专业人才。

涉外护理专业 ：主要培养具有国际视野和跨文化交流能力的护理人才，适合有意向在国际医疗机构工作的学生。

针灸推拿专业 ：培养掌握针灸推拿技术的专门人才。

美容技术专业 ：培养从事美容技术工作的人才。

畜牧兽医专业 ：虽然不属于医学类专业，但也是卫校可以学习的专业之一，主要培养从事动物医疗和护理方面工作的专业人才。

在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来进行选择。如果对疾病预防和卫生管理感兴趣，可以选择公共卫生学或卫生事业管理专业。