长沙有多所适合初中毕业生的技校，以下是一些推荐：

湖南中创智能科技技工学校 ：

由湖南省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制中等技工学校。

学校规划用地500亩，总投资10亿元，一期工程占地153亩，已建成建筑面积近15万平方米，可容纳在校学生10000余名。

教学仪器和实验实训设备投资1000多万元，配备“智慧校园”系统，生活设施完善。

湖南华科技工学校 ：

坐落在开福区青竹湖路与长青路交汇处，环境优美，教学和生活设施齐备。

学校占地面积108亩，校舍建筑面积23000平方米，开设旅游服务与管理、幼儿保育、计算机网络技术、老年人服务与管理等多个专业，并为毕业生搭建完善的就业网络。

长沙高级技工学校 ：

办学质量和口碑较好，整体办学条件优越，固定资产近五千万元。

开设专业包括电气自动化设备安装与维修、数控加工、机电一体化技术、汽车维修、楼宇自动控制设备安装与维护等。

湖南智云技工学校 ：

专业特色和办学特色突出，依托中南大学等知名高校联合培养学生。

开设专业有道路智能交通技术应用、计算机应用、电子技术应用、幼儿教育、美术设计等。

湖南大汉技工学校 ：

背靠世界五百强企业，经济实力雄厚，提供优越的学习和生活环境。

开设专业包括电子技术应用、通信终端设备制造与维修、工业机器人应用与维护、网络信息安全、汽车维修、民族音乐与舞蹈等。

长沙市职业技术学校 ：

长沙市规模最大、历史最悠久的全日制普通高等职业院校之一，提供多种专业技能培训，涵盖机电、汽车、建筑、文化艺术、旅游管理等多个领域。

湖南铁道职业技术学院 ：

一所以培养铁路运输相关人才为主的高等职业院校，提供列车维护、电力机车驾驶、安全防范、物流管理、铁路工程等多个专业方向。

湖南信息职业技术学院 ：

一所以计算机、网络技术等信息技术类专业为主的职业院校，提供软件开发、网络技术、计算机应用、商务英语等多个专业方向。

湖南现代物流职业技术学院 ：

一所以培养现代物流行业人才为主的职业院校，提供物流管理、物流信息技术、商务英语等专业方向。

湖南省劳动高级技工学校 ：

由湖南省人力资源和社会保障厅主管的全日制公办学校，院内教学办公生活设施齐全，环境优美。

开设专业包括人力资源管理、理化测试与质检技术、大数据技术与应用、工业机器人技术、供热通风与空调工程技术、幼儿发展与健康管理等19个专业。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。如果对信息技术或物流管理等领域感兴趣，可以考虑湖南铁道职业技术学院或湖南信息职业技术学院。如果希望在学校期间获得更多实践机会和就业保障，可以选择长沙高级技工学校或湖南智云技工学校。