江西炒粉培训的费用因培训机构、课程内容、培训时长等因素而有所不同。以下是一些具体的费用信息：

赣州食为先小吃培训学校 ：

学费：大约在两三千元左右。

学期：通常在3-7天。

南昌香飘万家小吃培训学校 ：

特色：提供南昌拌粉等风味小吃的培训，属于赣菜系。

威辰职业技能培训中心 ：

特色：未详细说明。

其他培训机构 ：

费用范围：一般培训费用在1280元到5000元之间。

具体费用可能因培训机构的不同、课程内容的全面性、培训时长、是否包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等而异。

建议直接联系具体的培训机构获取最准确的报价和课程详情。

综合以上信息，江西炒粉培训的学费大致在1000元到5000元之间，具体费用可能因培训机构和课程内容的不同而有所差异。建议您直接联系具体的培训机构，了解详细的课程内容、费用及其他相关事项，以选择最适合自己的培训课程。