农学类考研专业中，以下是一些就业前景较好的专业：

作物学 ：专注于作物的生长发育规律、遗传育种及栽培技术，致力于提升作物产量与品质，确保粮食安全。

园艺学 ：涵盖果树、蔬菜、花卉等园艺植物的栽培、育种及采后处理环节，毕业生可在园艺企业、科研单位、园林部门等从事相关工作。

农业资源与环境 ：研究土壤、水资源及农业生态系统的保护与可持续利用，毕业生可在农业、环保、土地资源管理等领域从事科研、技术推广、环境保护等工作。

植物保护 ：研究植物病虫害的防治和农业生态环境保护，毕业生可在农业科研、技术推广等领域工作。

畜牧学 ：研究家畜的遗传育种、饲养管理及疾病防治，旨在提高畜牧业生产效率与产品质量。

兽医学 ：主要针对动物疾病的诊断、治疗与预防，保障动物健康及公共卫生安全。

农业工程 ：培养具备农业工程技术知识的高级人才，毕业生可在农业工程设计、施工、管理等部门从事相关工作。

食品科学与工程 ：培养食品加工、检验、质量控制等方面的专业人才，毕业生可在食品企业、科研院所、质监部门等领域从事科研、生产管理、品质控制等工作。

农村发展 ：研究农村地区的经济、社会、文化等问题，毕业生可从事农村规划、发展等工作。

农业经济管理 ：随着农业产业化和现代化的发展，对农业经济管理人才的需求也在增加，毕业生可从事农业经济分析、农业产业链管理等工作。

智慧农业技术与管理 ：结合现代信息技术，研究农业生产智能化管理和技术，适应现代农业发展需求。

生态农业与可持续发展 ：研究生态农业的理论与实践，推动农业可持续发展。

农业生物技术 ：利用生物技术进行农业科研，如作物育种、植物保护等，具有广阔的应用前景。

农产品加工与质量控制 ：研究农产品加工技术及其质量安全控制，毕业生可从事农产品加工生产、食品质量监测及检验等工作。

这些专业在农学领域中具有较好的就业前景，涵盖了科研、生产、管理、技术推广等多个方面。选择这些专业时，可以根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。