大学中并没有直接以“磨具专业”命名的学科，但磨具设计与制造的相关内容通常涵盖在机械工程、材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程等专业中。这些专业提供了磨具设计、制造、材料选择、质量控制等方面的知识和技能。

机械设计制造及其自动化：这是与磨具设计领域最直接相关的专业之一，涵盖机械设计、制造工艺、自动化控制等多个方面。

材料成型及控制工程：主要研究材料的成型工艺和质量控制，涉及到铸造、锻造、焊接、塑料成型等多个方面，与磨具设计密切相关。

工业设计：虽然与磨具设计的直接关系不大，但工业设计注重产品的外观、造型、人机交互等方面的设计，能够为磨具设计提供创意和灵感。

磨料磨具制造：这个专业主要学习工程制图、工程化学、物理化学、无机材料科学基础、热工过程及设备、磨料制造、陶瓷磨具、涂附磨具、磨具选择与使用等课程。

数控技术：学习数控加工的原理、编程方法和机床操作，对于磨具编程来说非常重要。

计算机科学与技术：提供编程和软件开发的基础知识，有助于理解如何编写和控制磨具加工的程序。

数字化制造与自动化：学习数字化制造技术和自动化控制系统的应用，相关的数控编程知识，如数控机床的编程和操作方法。

以上信息来源于对相关文章的整理和分析，提供了大学中与磨具设计与制造相关的专业信息。