在四川，有多所高校开设了与旅游相关的专业，以下是一些主要学校的简介和专业介绍：

四川旅游学院：

简介：四川旅游学院是全国较早成立的旅游类院校之一，2013年升格为本科层次，更名为四川旅游学院。学校以旅游专业为核心，设有酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理等多个本科专业。

专业设置：旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理等。

成都理工大学：

简介：成都理工大学旅游与城乡规划学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等专业，其中旅游管理专业为一流本科专业。

专业设置：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等。

四川农业大学：

简介：四川农业大学旅游管理专业注重实践能力和创新精神，培养具有较高理论素养和实际操作能力的旅游专业人才。

专业设置：旅游管理。

西南民族大学：

简介：西南民族大学旅游与历史文化学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等专业，其中旅游管理专业为四川省特色专业。

专业设置：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等。

成都大学：

简介：成都大学旅游学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等专业，其中旅游管理专业为四川省重点学科。

专业设置：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等。

乐山师范学院：

简介：乐山师范学院旅游管理专业注重培养学生的旅游策划、市场营销等方面的专业素养。

专业设置：旅游管理。

四川轻化工大学：

简介：四川轻化工大学旅游管理专业培养具有创新精神和实践能力的高级应用型人才。

专业设置：旅游管理。

成都职业技术学院：

简介：成都职业技术学院旅游管理专业注重实践教学，与多家知名旅游企业建立合作关系，为学生提供实习实践机会。

专业设置：旅游管理。

四川工商职业技术学院：

简介：四川工商职业技术学院国际旅游与体育学院设有旅游管理、酒店数字化运营与管理、休闲体育、社会体育等专业。

专业设置：旅游管理、酒店数字化运营与管理、休闲体育、社会体育等。

四川旅游学院：

简介：四川旅游学院是一所特色鲜明的应用型本科院校，学校以旅游专业为核心，设有酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理等多个本科专业。

专业设置：酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理等。

这些学校不仅在旅游管理专业方面有深厚的教学积累，还注重实践教学，与多家知名旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。