河北省的单招院校和专业众多，以下是一些河北省部分大学的单招专业信息：

石家庄铁路职业技术学院

专业：铁道供电技术、高速铁路客运乘务、国际邮轮乘务管理等。

河北工业职业技术大学

专业：机械制造、电子信息等。

秦皇岛职业技术学院

专业：旅游管理、酒店管理等。

唐山工业职业技术学院

专业：钢铁冶金、机械制造等。

邯郸职业技术学院

专业：涵盖文、理、工、管等多个学科门类。

保定职业技术学院

专业：师范类专业。

邢台医学高等专科学校

专业：医学类专业。

河北软件职业技术学院

专业：IT类专业。

河北对外经贸职业学院

专业：外语类专业。

以上信息仅供参考，具体单招专业和学校信息请以河北省教育考试院或各高校的官方公告为准。