以下是上海部分私立大学及其专业设置情况：

上海杉达学院

商科类专业：金融学、会计学、财务管理等。

中外合作专业：多数专业为中外合作办学，入学后不可转专业。

逆势涨分专业：国际经济与贸易和电子商务。

新增硕士点专业：护理学和金融学。

上海建桥学院

工科类专业：网络工程、汽车服务工程等。

中外合作专业：多数专业为中外合作办学。

就业考公形势较好的专业：半数专业就业考公形势较好。

上海立达学院

管理学类专业：管理学。

艺术学类专业：艺术学。

其他专业：商务日语、摄影、产品设计、视觉传达设计、国际商务、播音与主持艺术、会计学、财务管理、表演、环境设计、数据科学与大数据基础等。

上海外国语大学贤达经济人文学院

外语类专业：英语、法语、西班牙语、波斯语、印度尼西亚语、阿拉伯语、意大利语、朝鲜语、日语、泰语、俄语、德语、法语、希腊语、乌克兰语、荷兰语、希伯来语、印地语、土耳其语、瑞典语、商务英语、网络与新媒体、乌兹别克语、匈牙利语、捷克语、波兰语、哈萨克语、公共关系学。

上海视觉艺术学院

艺术类相关专业：视觉传达设计、环境设计、产品设计。

请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置和教学质量可能会随时间变化，建议在选择学校和专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及各学校的特色和优势，做出最合适的选择。