梅州肠粉培训学校有以下几家：

蜀妈餐饮培训学校

教学特点 ：拥有丰富的教学经验和专业的师资力量，采用一对一教学模式，确保每位学员都能够得到充分的指导和帮助，更好地掌握肠粉制作技术。

教学内容 ：学习广东肠粉的各种制作方法、制作工艺和注意事项，师资团队拥有多年的实战经验，传授实用的技巧和经验。

香滋恋餐饮正宗肠粉技术培训中心

培训内容 ：推荐选择比较好的香滋恋餐饮正宗肠粉技术培训中心，肠粉分类一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

建议选择有丰富教学经验和专业师资力量的培训学校，以确保学习到正宗的肠粉制作技术。