江南大学是一所有保研资格、有硕士点、有博士点的学校，综合实力强大。江南大学在国际上的认可度颇高，在2024年中国高校ESI国际排名中位列全球第522名，在2024年U.S.News世界大学排名中位列第497名。江南大学在国内的排名情况也还可以，在2024软科中国最好大学排名中位列第55名，在2024校友会中国大学排名中位列第50名。

江南大学的王牌专业包括：

食品科学与工程：该专业在全国第四轮学科评估中获得A+评级，连续多年蝉联“软科中国最好学科排名”榜首。江南大学拥有食品科学与技术国家重点实验室等多个高水平研究平台，研究方向涵盖食品生物技术、粮食油脂与植物蛋白工程等领域。

轻工技术与工程：入选“双一流”建设学科名单，是江南大学的传统优势专业之一。

生物工程：拥有“国家生命科学与技术人才培养基地班”，注重培养学生的创新能力和实践能力。

纺织工程：是国家首批一流专业、国家特色专业，拥有很高的声誉。

自动化：是国家特色专业、江苏省品牌专业，拥有控制科学与工程一级学科硕士点、博士点及博士后流动站。

化学工程与工艺：是国家首批一流专业建设点、国家特色专业，已通过教育部工程教育认证。

计算机科学与技术：在软科2024中国大学专业排名中被评为A+，显示出其在计算机领域的强劲实力。

设计学：在教育部全国第四轮学科评估中位列A-档，体现了其在设计领域的领先地位。

这些专业不仅在学术上有着优异的表现，而且在行业内享有较高的声誉，为毕业生提供了广阔的就业前景和发展空间。