大名烘焙培训学校的费用因多种因素而异，包括培训机构、课程内容、学习时长等。以下是一些具体的费用范围：

短期班 ：培训时长在1到3个月左右，费用一般在4000-7000元之间。

中期班 ：培训时长在半年到1年左右，费用一般在1万元以上。

长期班 ：培训时长在1到3年之间，费用一般在1万元以上，甚至可能达到两万元。

兴趣班或私房班 ：费用相对较低，一般在3000元左右。

专业课程 ：如法式西点或韩式裱花蛋糕精修课程，费用可能在4000至14000元不等。

开店学习 ：需要长期课程，学费通常在5000元以上。

建议在选择烘焙培训学校时，详细了解不同课程的具体费用，并根据自己的学习需求和预算进行选择。同时，可以咨询学校的师资力量、教学设施及学员反馈，以确保获得最佳的培训效果。