安徽师范大学设有多个学院，开设了大量本科专业，涵盖了多个学科门类。以下是一些主要的专业介绍：

文学院：

汉语言文学（师范）

汉语言文学（非师范）

汉语国际教育

秘书学

马克思主义学院：

思想政治教育（师范）

马克思主义理论

法学院：

法学

社会学

社会工作

经济管理学院：

经济学

数字经济

金融工程

会计学

财务管理

人力资源管理

供应链管理

历史学院：

历史学（师范）

世界史

教育科学学院：

教育学（师范）

教育技术学（师范）

学前教育（师范）

小学教育（师范）

心理学（师范）

外国语学院：

英语（师范）

俄语

法语

日语

葡萄牙语

数学与统计学院：

数学与应用数学（师范）

统计学

计算机与信息学院：

计算机科学与技术

人工智能

软件工程

物联网工程

数据科学与大数据技术

网络空间安全

物理与电子信息学院：

物理学（师范）

电子信息工程

光电信息科学与工程

通信工程

自动化

化学与材料科学学院：

化学（师范）

应用化学

化学工程与工艺

新能源材料与器件

地理与旅游学院：

地理科学（师范）

地理信息科学

城乡规划

土地资源管理

旅游管理

生命科学学院：

生物科学（师范）

生物技术

食品科学与工程

生态与环境学院：

生态学

环境科学

环境工程

新闻与传播学院：

新闻学

广告学

网络与新媒体

播音与主持艺术

动画

影视摄影与制作

音乐学院：

音乐表演

音乐学（师范）

舞蹈表演

美术学院：

美术学类（绘画、雕塑）

美术学（师范）

书法学

设计学类（视觉传达设计、环境设计、工艺美术）

体育学院：

体育教育（师范）

运动训练

社会体育指导与管理

休闲体育

舞蹈表演

这些专业反映了安徽师范大学在多个学科领域的教学和研究实力。学校致力于培养具有专业素养和实践能力的高素质人才。