科技大学通常涵盖多个学科领域，以下是一些典型的科技大学专业：

中国科学技术大学

理学：数学与应用数学、物理学、化学、天文学、地球物理学、生物科学、统计学、理论与应用力学、能源与动力工程、电子信息工程、自动化、计算机科学与技术、信息安全、核工程与核技术、材料物理、材料化学、高分子材料与工程、人工智能、通信工程、电子科学与技术、光电信息科学与工程、量子信息科学、空间科学与技术、行星科学。

工学：电气工程及其自动化、生物医学工程、测控技术与仪器、机械工程、软件系统设计、嵌入式系统设计、光学与光学工程、机械设计制造及其自动化、环境科学与工程学院相关专业（如环境科学与工程、水文与水资源工程）。

管理学：管理科学与工程、工商管理、农林经济管理、公共管理、图书情报与档案管理。

经济学：金融学、金融工程。

文学：汉语言文学、英语。

医学：护理、药学。

天津科技大学

国家级特色专业：化学工程与工艺。

轻工类专业：制盐与盐化工、精细化工、催化科学与工程、生物化工。

生物食品相关专业：食品科学与工程、食品营养与安全、生物医药。

其他支撑学科和相关学科：包装工程、印刷工程、轻化工程、生物工程。

山东科技大学

工学：金属材料工程、环境工程、机械工程等。

理学：数学与应用数学、应用化学。

管理学：工商管理、公共管理。

文学：汉语言文学。

经济学：国际经济与贸易。

重庆科技大学

工学：材料成型及控制工程、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、车辆工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、软件工程、自动化、物联网工程、新能源材料与器件、安全工程、食品科学与工程、冶金工程、材料科学与工程、化学工程与工艺、制药工程、应用化学。

理学：数学与应用数学、应用物理学、应用化学。

经济学：国际经济与贸易、资源与环境经济学。

管理学：工商管理、公共管理。

法学：法学。

文学：汉语言文学、英语。

艺术学：视觉传达设计、环境设计。

北京科技大学

国家级特色专业：安全工程、材料科学与工程、冶金工程、计算机科学与技术、矿物资源工程、机械工程及自动化、热能与动力工程、环境工程、物联网工程。

其他专业：自动化、热能与动力工程、环境工程、物联网工程等。

上海科技大学

理学：物理学、化学、生物科学、生物医学工程。

工学：电子信息工程、计算机科学与技术、材料科学与工程。

管理学：创业与管理学院、创意与艺术学院相关专业。

福建福耀科技大学

首批设置的专业：计算机科学与技术、智能制造工程、车辆工程、材料科学与工程。

这些专业涵盖了科技领域的多个方面，旨在培养学生在相关领域内进行技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护的能力。各科技大学可能会根据自身的定位和特色，有所侧重和调整。