初级咖啡师培训的费用因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异。以下是一些具体的费用信息：

一般培训机构 ：费用在3000-4000元之间，这个费用通常包括教材费、教师课时费、实训教材费、就业推荐费等。

精品班 ：某些培训机构提供的初级咖啡师培训课程费用可能在5000-8000元之间。

综合咖啡培训课程 ：费用在5000元以上，根据学习内容和方向有所不同。

一般入门咖啡技术培训 ：费用在3000-4000元不等，学习时间为20-30天。

咖啡师初级认证 ：费用一般在1500元左右，考试费用另计。

零基础打造咖啡之路 ：2天成为咖啡师（初级考证）课程价格为1280元/人。

在职人员或失业人员 ：在上海等地区，考出证书后可能有机会申请一定的补贴，例如上海户籍失业人员考出证书后可申请补贴1500元。

其他特定培训机构 ：例如某些培训机构的费用为2980元（包含材料费），鉴定费自理（初级400元）。

综上所述，初级咖啡师培训的费用大致在1280元到8000元之间，具体费用还需根据个人选择的课程和培训机构进行了解。建议您根据自己的具体情况和所在地区，对比不同培训机构提供的课程和价格，选择最适合自己的咖啡培训课程。