农学和材料学都是相对比较好考研的专业，具体选择哪个专业更好考研，需要根据个人的兴趣、职业规划以及各个专业的实际情况来综合考虑。以下是它们的一些比较：

竞争压力 ：

农学类专业 ：整体竞争压力较小，国家线相对较低，英语分数线也不高。报考人数较少，录取名额和调剂名额充裕，考生上岸的机会较大。

材料科学与工程专业 ：虽然专业热度较高，但相对容易上岸的院校较多，可能是因为报考人数相对较少。

考试科目 ：

农学类专业 ：通常不考数学，主要考查考生的理解能力和背诵能力，适合跨专业考研和基础较弱的考生。

材料科学与工程专业 ：以材料学、化学、物理学为基础，研究材料的合成、制备、结构、性能、应用等方面。该专业需要一定的数学和化学基础。

就业前景 ：

农学类专业 ：就业方向包括农业科研、农业生产、农业管理等，适合对农业有浓厚兴趣的同学。

材料科学与工程专业 ：就业前景广阔，涉及新材料研发、工业生产、科学研究等多个领域，适合有创新精神和实践能力的学生。

推荐院校 ：

农学类专业 ：推荐院校包括中国农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学等。

材料科学与工程专业 ：推荐院校包括清华大学、复旦大学、上海交通大学等。

建议

如果你对农业有浓厚的兴趣，并且希望从事与农业相关的工作，农学类专业是一个不错的选择。

如果你对材料的合成、制备和应用感兴趣，并且希望在新材料领域发展，材料科学与工程专业也是一个很好的选择。

综合考虑以上因素，你可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。同时，建议多了解各个院校的招生情况和专业特点，以便做出更明智的选择。