江海粤菜培训的学费价格因不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素而异。以下是一些具体的费用信息：

短期培训班 ：学费通常在2000元到8000元之间，学习时间约为3个月到6个月。

家庭厨艺班 ：学费在2000元到6000元之间，学习时间较短。

中专大专院校厨艺班 ：学费在5000元到20000元之间，学制较长。

速成班 ：如川菜、湘菜、粤菜等速成班，学费大约在6000元左右，学习时间为1-3个月。

知名培训机构 ：一些知名的厨师培训机构如新东方、蓝带等，费用可能在5000元到10000元不等。

粤菜全套技术培训 ：学费大约为4490元，包含材料消耗费、资料费、秘方费、技术指导费、设备使用费等。

新东方烹饪学校 ：学费根据所选择的专业而定，从2000元到7000元不等，具体取决于所选择的专业和学习内容。

政府补贴项目 ：有些培训项目可能会有政府补贴，具体费用会有所不同。

建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、设施条件以及学费的性价比，选择最适合自己的烹饪学校和专业。