西南科技大学设有多个学院，涵盖了工学、农学、理学、经济学、法学、文学、管理学、教育学、艺术学等9大学科门类，设有本科专业85个。以下是一些具体的专业：

优势专业

材料科学与工程：国家级特色专业，全国排名第24。

自动化：国家级特色专业。

环境工程：国家级特色专业。

电子信息工程：国防重点专业。

计算机科学与技术：国家级一流本科专业。

土木工程：国家级一流本科专业。

农学：国家级特色专业。

机械设计制造及其自动化：国家级一流本科专业。

其他专业

经济学：省级一流本科专业。

电子信息类：包括电子信息工程、通信工程等。

计算机类：包括计算机科学与技术、软件工程、物联网工程等。

管理科学与工程类：包括工程管理、工程造价等。

法学类：包括法学、知识产权等。

文学与艺术类：包括汉语言文学、视觉传达设计、环境设计等。

理学类：包括数学与应用数学、应用物理学等。

工学类：包括机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、材料成型及控制工程等。

农学类：包括农学、园艺等。

医学类：包括医学影像技术。

经济学类：包括国际经济与贸易、会计学等。

管理学类：包括工商管理、物流管理、电子商务等。

法学类：包括法学、知识产权等。

教育学类：包括思想政治教育等。

艺术学类：包括音乐学、音乐表演、广播电视学等。

以上信息基于最新的公开资料，具体专业设置和教学内容可能会有变动，建议直接咨询西南科技大学或访问其官方网站以获取最准确的信息。