深圳大学本科专业涵盖了多个学科门类，包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、医学、艺术学等。截至2024年6月，深圳大学设有27个学院，开设104个本科专业和3个中外合作办学专业。以下是一些主要的本科专业：

教育学部：教育技术学（师范）、学前教育（师范）

艺术学部：音乐表演、音乐学（师范）、舞蹈编导、播音与主持艺术、设计学、美术学

医学部：临床医学（含卓越班）、生物医学工程（含卓越班）、药学、护理学、口腔医学、预防医学

经济学院：经济学、国际经济与贸易、金融学、供应链管理、会计学

法学院：法学

心理学院：心理学

体育学院：休闲体育、体育教育（师范）、运动训练

人文学院：哲学、汉语言文学（含卓越班）、历史学、汉语国际教育（师范）

外国语学院：英语、日语、法语、西班牙语、德语

传播学院：新闻学、广告学、网络与新媒体

数学与统计学院：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学

物理与光电工程学院：光电信息科学与工程、物理学、核工程与核技术

化学与环境工程学院：化学、环境工程、食品科学与工程、新能源科学与工程

生命与海洋科学学院：生物科学、生物技术、海洋科学

机电与控制工程学院：机械设计制造及其自动化、自动化、机器人工程

材料学院：高分子材料与工程、材料科学与工程

电子与信息工程学院：微电子科学与工程、电子科学与技术、电子信息工程、通信工程

计算机与软件学院：计算机科学与技术、软件工程

建筑与城市规划学院：建筑学、城乡规划、风景园林、地理空间信息工程（智慧城市）

土木与交通工程学院：土木工程、交通工程、工程管理

管理学院：工商管理、信息管理与信息系统、电子商务、人力资源管理、市场营销

政府管理学院：社会学、行政管理

高等研究院：理工创新实验班

金融科技学院：金融科技

深圳大学还新增了智能建造、智慧交通等专业，以满足行业前沿需求。