根据搜索结果，上海有以下早餐培训机构的推荐信息可供参考：

一、重点推荐机构

食为先小吃餐饮培训学校

地址 ：嘉定校区（康丰路33号玲珑坊3楼，马陆地铁站4号出口）

特色 ：提供传统早点（包子、油条、豆浆）及特色粉面、饼类课程，师资经验丰富，注重实操与食品安全

德志餐饮培训中心

地址 ：浦东新区惠南镇人民东路靖海路肯德基旁

特色 ：课程涵盖特色小吃及小菜制作，讲解详细且易上手，适合初学者

上海新东方烹饪学校

地址 ：松江校区（洞泾镇九号线洞泾地铁站1号出口）

特色 ：结合烹饪技巧与饮食文化，教师多为连锁餐饮企业主，强调营养搭配与创新

二、其他相关建议

课程选择 ：建议优先选择包含食品卫生与安全培训的机构，确保掌握规范操作流程

实地考察 ：部分机构需提前电话咨询或实地确认课程安排及设备设施

认证支持 ：部分机构可能提供职业认证，提升就业竞争力

以上信息综合自多个低权威性来源，建议通过官方渠道进一步核实最新动态。