找到 38 篇相关资料以下是一些开设纪录片专业的大学，涵盖了美国、英国、中国等多个国家和地区：

美国

南加州大学 (University of Southern California) - 电影艺术学院(SCA)

纽约大学 (New York University) - 帝势艺术学院(Tisch School of the Arts)

加州大学洛杉矶分校 (University of California, Los Angeles) - 戏剧、电影和电视学院(UCLA School of Theater, Film and Television)

斯坦福大学 - 纪录片与影像艺术硕士课程

查普曼大学 - 专注于纪录片故事叙述的MFA项目

英国

伦敦大学学院 (University College London) - 提供纪录片相关的MA和MFA课程

爱丁堡大学 (The University of Edinburgh) - 电影专业硕士课程重视纪录片学习

伦敦传媒学院 (London College of Communication) - 提供一年制的纪录片专业

伦敦电影学院 (London Film School) - 专注于电影教育，包括纪录片制作

金史密斯学院 (Goldsmiths, University of London) - 提供一年制的纪录片硕士课程

中国

中国传媒大学 - 在编导专业方面享有很高的声誉

北京电影学院 - 中国顶尖的电影专业院校之一

上海戏剧学院 - 在戏剧和影视制作方面有着深厚的学术背景

上海纪录片学院 (上海政法学院) - 专注于纪录片教育

复旦大学 - 提供纪录片相关课程

清华大学 - 提供纪录片相关课程

北京大学 - 提供纪录片相关课程

这些大学在纪录片专业方面都有各自的特色和优势，提供了从本科到硕士的不同层次的教育项目。建议根据个人兴趣、职业规划和地理位置等因素，选择合适的大学进行申请。