园林专业是农学中的林学类，主要学习园林植物的繁殖、栽培、养护、管理，以及各类园林绿地的规划与设计。以下是开设园林专业的一些知名大学：

北京林业大学：园林专业的领军院校，综合实力强，课程设置全面。

南京林业大学：在园林设计和植物学方面有显著优势。

西北农林科技大学：注重园林与生态环境的结合。

东北林业大学：在园林工程和植物栽培方面有较强实力。

浙江农林大学：侧重园林设计与植物景观的结合。

福建农林大学：在园林绿化和植物繁育方面有特色。

四川农业大学：注重园林与农业的结合。

华南农业大学：在园林植物和景观设计方面有较强实力。

华中农业大学：侧重园林植物与生态系统的研究。

河北农业大学：在园林绿化和植物栽培方面有显著成果。

清华大学、同济大学、东南大学等也在风景园林设计领域有较强实力。

这些院校在园林专业领域各有特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。