江苏省开设英语专业的大学较多，以下是一些主要的院校名单：

南京大学

南京师范大学

苏州大学

东南大学

扬州大学

南京航空航天大学

南京邮电大学

江苏师范大学

江南大学

南京理工大学

江苏大学

南通大学

南京农业大学

中国矿业大学

南京工业大学

南京信息工程大学

河海大学

江苏科技大学

南京财经大学

南京林业大学

中国药科大学

苏州科技大学

南京审计大学

南京医科大学

盐城师范学院

昆山杜克大学

江苏第二师范学院

南京晓庄学院

常州大学

淮阴师范学院

江苏理工学院

西交利物浦大学

宿迁学院

泰州学院

盐城工学院

常熟理工学院

江苏海洋大学

苏州城市学院

徐州工程学院

南京工程学院

金陵科技学院

淮阴工学院

常州工学院

还有一些独立学院和民办院校也开设了英语专业，如南通大学杏林学院、南京财经大学红山学院、扬州大学广陵学院等。

这些院校的英语专业在江苏省内具有一定的知名度和影响力，具体排名和录取分数线可以参考相关年份的招生信息。

如果你需要更详细的信息，例如某所大学的具体录取分数线或专业课程设置，可以进一步查询相关院校的官方网站或招生简章。