金华地区提供护理专业教育的大学和职业院校包括以下几所：

金华职业技术学院医学院：护理专业为国家示范性高职院校重点建设专业，与多家国内外大学有合作，如解放军第二军医大学、英国兰开夏中央大学和澳大利亚艾迪·科文大学。

浙江省永康卫生学校：创办于1980年，是金华地区唯一一所普通中等卫生专业学校，护理专业是省级示范专业，护理实训基地是省级示范基地。

金华职工中等卫生学校：以护理岗位需求为标准，以就业为导向，培养具有良好职业素质的护理人才。

金华职业技术大学：在护理专业方面表现优异，2024年录取分数线较高，是浙江省内护理专业排名靠前的学校之一。

这些学校在护理专业教育方面都具有较强的实力和良好的声誉，为学生提供了丰富的学习资源和广阔的就业前景。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深造。如果需要更详细的信息，可以访问相关学校的官方网站或联系招生办公室。