南京有多所大学提供日语专业，以下是部分设有日语专业的大学列表：

南京大学 - 日语专业是该校的重点专业之一，旨在培养具有扎实的日语语言文化基础和综合技能的人才。

南京师范大学 - 日语语言文学专业是该校的博士和硕士学位授予点之一。

南京信息工程大学 - 滨江学院的日语专业旨在培养能够熟练运用日语在多个领域工作的高级专门人才。

南京工业大学 - 外国语学院设有英语、日语、德语三个本科专业。

东南大学 - 日语中心以其严谨的教学态度和高质量的教学水平著称。

南京理工大学 - 日语专业以培养具备日语应用能力的高素质人才为目标。

南京邮电大学 - 日语专业致力于培养具有国际视野的日语人才。

南京航空航天大学 - 日语专业在2024年ABC国内大学日语专业排行榜中位列前25%。

以上信息基于最近的数据更新，具体课程设置和教学质量可能会有所变化。建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息。