当遇到发票稽核不符的情况时，企业或个人应采取以下步骤进行处理：

核对发票信息 ：

仔细检查发票上的商品或服务名称、数量、单价、总价等信息是否与实际交易相符。

确认税率是否正确。

联系开票方 ：

如果发票信息无误但金额不符，尽快联系开票方了解情况。

保持沟通礼貌和耐心，避免争执。

提供付款凭证 ：

提供银行转账记录、现金收据等付款凭证，证明已按发票金额付款。

等待开票方处理 ：

等待开票方更正发票或提供证明文件。

保留相关证据 ：

保留与开票方沟通记录、付款凭证及证明文件以备后续可能出现的纠纷。

遵循税务机关规定 ：

对于涉嫌违规的发票，如“比对不符”，需由管理部门核查并按相关规定处理。

若税务机关责任或技术性错误造成的问题，可按规定处理为增值税进项税额的抵扣凭证。

处理异常情况 ：

对于出口退税发票已认证未稽核的情况，重新稽核并联系税务机关核实稽核状态。

对于实物与发票不符的情况，要求更换发票，原发票作废。

咨询主管税务机关 ：

如有疑问，建议与主管税务机关做进一步确认。

提交申诉 ：

如果销售方不同意重新开具发票，可以在税务机关和仲裁机构提交申诉。

承担相应责任 ：

销售方应承担罚款和民事责任，以及对客户损失的赔偿等。

通过以上步骤，可以有效地处理发票稽核不符的问题，确保财务记录的准确性和合法性。同时，保持与开票方和税务机关的良好沟通，有助于快速解决问题，避免不必要的纠纷和损失。