中外合作办学的专业范围非常广泛，涵盖了多个学科领域。以下是一些常见的中外合作办学专业：

商科类

国际商务

国际会计

金融学

工商管理（MBA）

高级工商管理（EMBA）

工科类

计算机科学与技术

电子信息工程

机械工程

航空航天工程

自动化

医学类

临床医学

生物医学工程

护理学

传媒与艺术类

传媒学

艺术设计

数字媒体艺术

教育学类

教育学

学前教育

理学类

海洋科学

植物科学与技术

动物科学

其他

环境工程

生物技术

文化产业管理

这些专业通常由国内大学与国外知名高校合作举办，采用“2+2”、“3+1”或“4+0”等培养模式，学生毕业后可获得中外两所学校的学位证书。

具体的中外合作办学项目和专业可以参考各大学的官方网站或教育部中外合作办学监管信息平台，以获取更详细的信息。