大学化学专业涉及的建材种类繁多，主要可以分为以下几类：

无机材料：

金属材料：如钢、铁、铝、铜及其合金。

非金属材料：如天然石材（大理石、花岗石）、陶瓷、玻璃、石灰、石膏、水玻璃等。

砂浆和混凝土：如水泥、砂浆、混凝土等。

有机材料：

木材、沥青、塑料、涂料、油漆等。

复合材料：

金属与非金属复合：如钢筋混凝土、钢纤维混凝土等。

有机与无机复合：如玻璃钢、沥青混凝土、聚合物混凝土等。

按用途分类：

结构材料：如砖、石材、砌块、钢材、混凝土等。

防水材料：如沥青、塑料、橡胶、金属、聚乙烯胶泥等。

饰面材料：如墙面砖、石材、彩钢板、彩色混凝土等。

化学建筑材料的主要成分包括水泥、石膏、碳酸钙等。水泥的主要化学成分是CaO、SiO2、Al2O3、Fe2O3等。石膏的主要成分是硫酸钙（CaSO4）。

这些材料在化学专业的学习和研究中具有重要应用，具体使用会根据实验或研究需求有所不同。如果需要更详细的信息，可以参考相关教材或咨询专业教师。