南昌大学设有42个教学单位，开设92个本科招生专业，涵盖了13个学科门类。以下是部分专业的具体信息：

人文学院：哲学、汉语言文学、汉语国际教育、历史学、档案学等。

新闻与传播学院：新闻学、广播电视学、广告学、戏剧影视文学、播音与主持艺术、广播电视编导等。

外国语学院：英语、俄语、德语、法语、西班牙语、翻译、日语等。

理工学部：包括理学院、机电工程学院、建筑工程学院、信息工程学院、软件学院、太阳能光伏学院、环境与化学工程学院、材料科学与工程学院、生命科学与食品工程学院等，开设的专业有材料科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、环境工程等。

医学部：包括基础医学院、公共卫生学院、药学院、护理学院、口腔医学院等，开设的专业有临床医学、药学、护理学等。

其他部门：如前湖学院、南昌大学抚州医学院、高等研究所和高等职业技术学院等，提供了多样化的教育和培训机会。

南昌大学的王牌专业包括临床医学、食品科学与工程、土木工程、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、电气工程及其自动化、法学、金融学等。

具体的专业设置和招生计划可以参考南昌大学的官方招生简章或相关公告。